1600年ごろ、中国から日本にやってきました。琉球（りゅうきゅう；今の沖縄県）から薩摩（さつま；今の鹿児島県）に伝わったので、サツマイモとよばれています。中国から来たいも＝からいもとか、中国での名前と同じく、かんしょ、ともよばれていたそうです。
八代将軍（しょうぐん）吉宗（よしむね）のころに、蘭学者（らんがくしゃ）の青木昆陽（こんよう）によって全国に広められました。今の埼玉県川越市（かわごえし）あたりはサツマイモの産地で、江戸から十三里（じゅうさんり）あったので、ここから来る焼きいも屋のことを「十三里」とよんでいました。それにひっかけて、焼きいも屋が「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9+4＝13）」とふれて売っていたそうです。
さつまいものエネルギー量は、ごはんとほぼ同じですので、食べたからといってすぐに太るということにはなりません。さつまいもには、カリウム、カルシウム、カロチン、ビタミンC 、ビタミンE食物繊維などの栄養素がご飯より豊富に含まれていて、副食との組み合わせにより完全食品になることがわかっています。ビタミンE は玄米の2倍もあります。ただし、糖質も含まれているため、毎日食べる場合は１日１本程度（200 ?300ｇ）を目安にしたほうが良いでしょう。適量を摂取していれば、健康的な食生活を送ることができます。
・・・・・・生活充実ブログ情報・・・・・・
おしえて暮し生活情報ガイド
幸福生活ライフ情報
女性のライフスタイル情報
ライフスタイルポータル全国情報ガイド
悪妻日記
後妻の格闘ブログ
平凡な日々の日記
パチンコ順ちゃん奮闘記♪♪
ももっち
アイスレモン